Свадебный портал

После бракосочетания в ЗАГСе, молодожены вместе с гостями, едут на свадебную прогулку, которая может длиться от трех до шести часов. Становится ясно, что все начинают испытывать чувство голода, ведь от утренних фруктов и конфет – долго сыт не будешь. Теперь настала пора – легких закусок, которые взбодрят и порадуют.

После бракосочетания в ЗАГСе, молодожены вместе с гостями, едут на свадебную прогулку, которая может длиться от трех до шести часов. Становится ясно, что все начинают испытывать чувство голода, ведь от утренних фруктов и конфет – долго сыт не будешь. Теперь настала пора – легких закусок, которые взбодрят и порадуют.

Подойдут бутерброды с любой нарезкой: свежие огурцы, ветчина, сливочный сыр, помидоры, а также филе красной рыбы (форель, семга).

Данные начинки можно смешивать по разному, это получается очень быстро и вкусно – пальчики оближешь!

Горячие бутерброды

Их приготовить можно очень быстро, впрочем, они также скоро «исчезают»! Можно использовать разную начинку: колбасу, тертый сыр, консервы и нарезанные помидоры.

Рецепт прост:

Батон или хлеб, необходимо нарезать тонкими ломтиками, сверху накладывается начинка, после чего до румяного цвета бутербродик запекается в духовке.

Канапе

Маленькие, закусочные бутерброды, начинку которых скрепляют шпажками.

Рецептов этих бутербродиков – множество, к тому же выглядят они чересчур аппетитно!

Возможные комбинации:

Кружок маслины, кружок огурца, кусочек болгарского перчика, кубик сыра;

Болгарский перчик, кружок маслины, огурец, сыр и ветчина;

Болгарский перчик, целая маслина, кружок огурца и шампиньон (маринованный);

Болгарский перчик, кружок маслины, кубик ветчины и кубик хлеба

Это наиболее простые и очень вкусные бутерброды.

Стоит кого-нибудь из близких, назначить распорядителем по закускам, он должен знать, где хранятся запасы и может в любой момент заняться организацией фуршета!